木耳娃娃菜的做法 怎么做木耳娃娃菜好吃
导读:做一小锅水,水开后把撕好的木耳小朵放入焯2-3分钟,焯好后的木耳过凉水后备用...
娃娃菜2棵,黑木耳1小把
辅料食盐1小匙,葱5克,姜2片,生抽1小匙,白糖1小匙,植物油少许做法步骤:
1.干木耳用冷水泡发,泡发好后剪去蒂部,用手撕成小朵;姜切成大片,葱斜刀切成葱丝,娃娃菜洗净后掰成小片
2.做一小锅水,水开后把撕好的木耳小朵放入焯2-3分钟,焯好后的木耳过凉水后备用
3.炒锅中倒入少许油,油温大约六成热时放入葱丝和姜片,稍微煸炒至出香味后,然后放入娃娃菜,为了避免挨着锅底的菜叶变糊,可以沿锅边倒1小匙清水,然后盖上锅盖小火焖1分钟,这样可以使菜叶快速变软
4.菜叶变软后,放入焯好的木耳和生抽,翻炒2分钟,最后用盐和糖调味,出锅
功效:
缓解溃疡,益肠道,养胃,防治痔疮,益气固脱,利尿消石,减肥
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 中医分享治疗糖尿病的妙招 糖尿病是一种常见的疾病,常见于中老年人,肥胖者发病率高,常可伴有高血压 … [详情]
- 每天喝8杯水好吗 喝水要选时间吗 水不离身是我们的第一饮水原则。在办公桌上,任何时候水杯里都有水。每天早 … [详情]
- 湿疹有哪些危害 长湿疹不能吃什么食物 多由急性和亚急性湿疹转化而来。皮疹表现为暗红色,有浸润色素沉着,表面粗 … [详情]
- 吃芒果有好处也有坏处 芒果的好处和坏处是针对不同人的不同体质来说的,所以爱吃芒果的朋友们注意 … [详情]
- 大清早不能吃这些食物 一起来看看原因吧 小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素 … [详情]