冬瓜排骨汤的做法?冬瓜排骨汤的功效
来源:互联网 时间:2018-07-16 09:03 编辑:admin 手机版访问
导读:很多人喜欢喝冬瓜排骨汤不仅是因为它味道鲜美,更是因为它有很多功效。经冬瓜排骨汤对人的身体有这很大的好处,不仅可以治疗各种疾病,而且有利于减肥。...
很多人喜欢喝冬瓜排骨汤不仅是因为它味道鲜美,更是因为它有很多功效。经冬瓜排骨汤对人的身体有这很大的好处,不仅可以治疗各种疾病,而且有利于减肥。那么下面我们就一起了解一下冬瓜排骨汤的做法吧,看一下它具体都有那些功效。
冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤,光听名称就知道它的主要材料是什么了。冬瓜排骨汤当然少不了美味的冬瓜和排骨啦!此汤不仅美味可口,更具有健胃、化痰、利尿的作用。下面是冬瓜排骨汤的做法。
材料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱。
做法:
1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。
2、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。
3、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。加适量盐、鸡精调味。将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
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