材料准备：

　　酸菜 梅干菜 玉米粒 素虾仁 香芹 盐 糖 生抽 紫菜条 生粉

　　做法步骤：

　　1、素虾仁、酸菜、梅菜、玉米、香芹加盐、糖、生抽、胡椒粉调味，炒熟后备用；

　　2.、豆腐皮摊平，放入炒好的馅料，包起如布袋形状，用紫菜条扎紧袋口；

　　3、其表面裹一层生粉；

　　4、放入锅中，120度左右油温炸至金黄；

　　5、装盘后食用。

　　小贴士：油温要注意控制，不可太高，时间不可过久，金黄即捞出。