干锅茶树菇的做法 怎么做干锅茶树菇好吃
导读:把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子,加盐、白糖、酱油和鸡精调味后即可...
茶树菇300克
辅料 五花肉150克,洋葱50克,色拉油适量,食盐1/2茶匙,酱油1茶匙,鸡精少许,葱5克,姜5克,蒜少许,小米椒1把,郫县豆瓣酱1汤匙,老干妈1/2汤匙,白糖1茶匙做法步骤:
1.茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用
2.五花肉切薄片,姜蒜切丝
3.洋葱和小米椒也切丝备用
4.锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下葱姜蒜丝炒香
5.放入剁碎的郫县豆瓣和老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒
6.把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子,加盐、白糖、酱油和鸡精调味后即可
功效:
抗衰老,补钙,消食,防癌,强身健体,降压
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