天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？土豆泥时蔬沙拉这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。

　　1、用料 

　　2、土豆去皮切块盘里加少许水蒸熟

　　3、火腿片切丁，鸡蛋切碎，胡萝卜切条备用

　　4、大约15分钟，用筷子扎一下土豆软了就熟了，用叉子压成泥状，趁热加入盐、黑胡椒粉

　　5、锅中加少许油把火腿丁爆香加入甜玉米粒煸炒2分钟出锅加入土豆泥里

　　6、把所有配料加入土豆泥里，加入沙拉酱搅拌均匀即可

　　7、用苦菊铺底把沙拉随意堆放在上面就好。

　　一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，土豆泥时蔬沙拉这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。