名称：姜公鱼

　　别名：箴鱼，铜吮鱼，贯鱼，针工鱼，针鱼，单针鱼，针扎鱼，穿针鱼，针杆子，针公，针良鱼。

　　基原：为脊椎动物门鱼纲颌针鱼目飞鱼亚目箴科属的箴鱼。

　　产地：广泛分布于长江中下游及其湖泊中。

　　动物形态：

　　动物鱵鱼，别名沙氏下鱵《中国自然标本馆》。体细长，略呈圆柱形，体长约16-24厘米。头长尖，顶部及两侧面较平。眼较大。口中等，上颌尖锐，呈三角形的片状，中央略有线状隆起。下颌延长为一扁平针状喙。牙细小，每牙有3牙尖，于两颌排列成一狭带。鳃孔宽，鳃盖膜不与颊部相连。圆鳞薄而易脱落。侧线很低，位于体两侧近腹缘，侧线鳞102-112（9-10）/（4-5），背缘微凸，背鳍15-17，位于体后与臀鳍相对。臀鳍16-18。胸鳍13，短宽。腹鳍小。尾鳍叉状，体银白色，头部及上下颌皆呈黑色，下颌喙尖端鲜红色。体背暗绿色，中央自后头部起有一较宽的绿黑色线条。体侧各有一银灰色纵带。

　　营养价值：姜公鱼肉鲜品可食部分含较多的蛋白质和脂肪。

　　性味归经：性平，味甘，无毒。

　　功效：滋阴，补气，解毒。适用于阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核性)及溃疮疡等症。

　　摘录：清胡世安《异鱼图赞补》卷上： “鱲鱼，俗云姜太公钓针所化，又名姜公鱼。”

　　集解：时珍曰︰生江湖中。大小形状，并同残，但喙尖有一细黑骨如针为异耳。《东山经》云︰水北注于湖，中多箴鱼，状如鲦，