冬虫夏草该如何挑选 冬虫夏草的鉴别方法
宁波安利—东南商报社区服务大篷车第92站来到江东白鹤街道黄鹂社区,不少市民把家里的人参、虫草、鹿茸等药材拿出来请专家鉴别。
张斌桥社区的应女士拿来了一棵标价为1680元的人参。宁波海曙大世界参茸公司的坐堂专家徐麟书,有着30多年药材品鉴经验。他告诉应女士:“这参是真的,不过质量一般,价格也就三四百元左右。”应女士又问,她的咽喉有点不太好,能否食用人参?徐麟书告诉应女士,她的人参应该尽快切片后食用,“最好分三次食用,每次炖的时候加两颗桂圆更好。”
56岁的李女士和丈夫拿来了冬虫夏草。徐麟书看了看颜色和纹理,又闻了闻气味,对李女士说:“这是青海产的,是真货。”徐麟书说,看冬虫夏草的颜色就能知道它的产地,“青海产的是淡黄色,四川产的是黑色,西藏产的是金黄色。”
徐麟书教市民四招鉴别冬虫夏草的方法:第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有;第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;
第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;第四,真的虫草略带腥味,假的虫草一般无气味。
参加本次活动的嘉宾和单位:白鹤医院蔡民坤副主任医师、浙江盛拧律师事务所谢俊鸣律师、市心理协会应武敏心理咨询师、中国人寿保险公司、宝岛眼镜公司、梁祝文化公园、宝蓓早教中心、宁波海曙大世界参茸公司、安利志愿者服务队。
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