枣猕猴桃也叫狗枣子，它是自然界中猕猴最喜欢吃的一种食物，因此人们把它叫做狗枣猕猴桃。这种水果多在秋天成熟，可以直接食用，也可以晒干以后入药，不过它在自然界中产量较少！现在就来看看它的食用方法吧

　　1、狗枣猕猴桃可鲜食

　　狗枣猕猴桃在成熟以后可以直接鲜食，它在没有成熟的时候很硬，而且味道特别酸，在成熟以后果实就会变软口感也会变得特别甜，平时人们收取狗枣猕猴桃以后如果感觉有些硬，可以放在温暖的环境中保存几天，等它变软以后去掉外皮直接吃就可以，味道甘甜特别好吃。

　　2、狗枣猕猴桃能泡酒

　　狗枣猕猴桃泡酒也特别好吃，在泡制时可以把新鲜的狗枣猕猴桃用清水洗净，去掉水分，放米酒中密封保存三十天，得到果酒以后取出饮用，同时里面用酒泡好的狗枣猕猴桃也可以取出食用，它略带酒香，而且酸甜爽口，让人吃过以后还想再吃。

　　3、狗枣猕猴桃做果酱

　　狗枣猕猴桃是一种少有的高营养野果，但是它收取以后保质期却不长，很容易发生变质腐烂，这时大家可以把狗枣猕猴桃去掉外皮，把它果肉取下以后放在料理机中打成泥状，再加入适量冰糖腌制一个小时，然后入锅慢慢熬成果酱，降温以后装瓶密封保存，平时直接吃或者配面包都可以。