猪尾巴

【禁忌人群】：

无特殊禁忌

【适宜人群】：

适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。

关于猪尾巴食物相克表做法大全目录1.功效与作用2.营养价值3.选购4.存储

猪尾巴，即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。

猪尾巴的功效与作用

猪尾巴的营养价值;猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。补腰力益骨髓

猪尾巴的营养价值

1.猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。

2.猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。

3.猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质，对丰胸的贡献很大。

猪尾巴的选购

猪尾由皮质和骨节组成，皮多

猪尾巴的存储

装袋，放入冰箱冷藏。