生姜汤的功效与作用?吃姜可以防病
来源:互联网 时间:2018-06-14 09:17 编辑:admin 手机版访问
导读:“家备生姜,小病不慌”,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。...
除了上述介绍的红糖葱姜汤以外,治疗感冒的姜汤制法还有许多种,搭配的内容也很不一样,这里简略介绍几种常见的。
1、地瓜(番薯、甘薯、红薯)姜汤
做法:地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水煮熟后,再加入红糖。
特点:地瓜可补充热量和营养,生姜可去寒,红糖也可补充热量。对风寒感冒有效。
2、大芥菜地瓜煲姜汤
做法:大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。
特点:健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。
3、芫荽姜汤
做法:芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。
特点:用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温,能发汗,消食下气。芫荽叶中的维生素A原,有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力,大幅度地增强对感冒的抵抗力。
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