3、碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。

　　准备茶具：

　　1、公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。

　　2、碧螺春泡法之温杯：清洁并提高杯的温度。

　　3、碧螺春泡法之滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。

　　4、碧螺春泡法之倒水：将洗杯水到入水盂。

　　5、碧螺春泡法之凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

　　6、碧螺春泡法之投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

　　7、碧螺春泡法之赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。 碧螺春的泡法看似很简单，其实还是有一定难度的。提醒各位泡茶所有的茶具，不要有一壶多用的概念，同时提醒各位要选择纯净水做为泡茶的茶水。