白心火龙果属于热带水果，有白心和红心之分。相对而言，白心火龙果的营养价值与红心的相似，只是花青素的含量要略低于红心白心火龙果。白心火龙果热量低，富含膳食纤维，营养价值高之外，其功效与作用也是不言而喻的。白心火龙果的营养价值和功效值得推荐，常吃有美容、排毒、减肥、预防贫血等作用。

白心火龙果是白心火龙果的一个品种，口感味甜。你知道白心火龙果的营养价值吗？相较于其他品种的白心火龙果，白心火龙果中的花青素要略低些，但由于它的热量较低、膳食纤维含量高，因此更为大众所接受。白心火龙果的营养价值到底如何呢，下面我们就来了解一下吧！

营养健康 | 白心火龙果的营养价值

白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质，除此之外，白心火龙果中还含有膳食纤维、维生素、铁、磷、镁等营养成分，而其中的膳食纤维是水溶性膳食纤维，对便秘有很好的缓解效果。此外，白心火龙果还具有明目、降火的功效，能预防高血压，还能美容。

膳食纤维

白心火龙果是一种热量较低的热带水果，含有丰富的膳食纤维，食用后有助于促进肠胃蠕动，帮助排除宿便，有润肠的功效。吃白心火龙果还能够减少胆固醇含量，促进血液循环，非常适合减肥者食用。

植物蛋白

白心火龙果中的植物蛋白对胃有保护效果，能增强胃肠消化吸收能力，常食用有助于预防肠癌。

维生素C和钾

白心火龙果含有丰富的维生素C，它是一种抗氧化剂，能提高机体抗病力，有助于抗衰老外，还可以起到美白的功效。白心火龙果中还富含钾，能够加速机体代谢，将身体中多余的毒素排出，达到美容、美体的作用。

营养健康 | 白心火龙果的功效与作用

上面介绍了白心火龙果的营养价值，除此之外，白心火龙果的功效与作用也是非常多的，当然，这与它的营养成分也是分不开的。

1、排毒

白心火龙果中含有其他水果中很少有的植物性白蛋白，它活性高，能够吸附身体中的重金属离子，进而起到排毒的作用。

2、改善肤色

白心火龙果中含有大量的B族维生素，如维生素B1、维生素B2，还含有丰富的维生素E，是非常适合女性食用的，可以提高人体的造血功能，让女性面色红润，可以改善萎黄、苍白的肤色。

3、减肥

白心火龙果的热量很低，这不但有助于女性朋友们减肥。而且可以补充水分，多吃几个也不用担心会长胖，还能满足口腹之欲，何乐而不为呢？

4、预防贫血

白心火龙果中含有非常丰富的铁元素，而铁是身体生成血红蛋白的基础物质之一，人体缺铁则容易导致贫血。而食用白心火龙果则可以补充铁元素，预防贫血的发生。