随着逐渐进入深秋，天气也转凉，早晚的温差开始变大，此时人体容易感冒，打喷嚏，需要多吃一些蔬菜，提高机体免疫力的同时，也能解决肌肤干燥，腹泻、便秘等难题，甚至还可以作为食补使用。

强肾植物：黄秋葵

要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。

预防感冒：莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有