苦瓜海带瘦肉汤苦瓜海带瘦肉汤非常适宜夏天喝，此汤味苦甘、清润，具有消暑祛湿、明目解毒的功效，如此靓汤，千万不要错过哦。营养价值：蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、骨胶原、骨粘蛋白、钙、碘、磷、镁、钾食疗功效：清热除烦、利水润燥、滋补强身适宜人群：一般人群均可食用禁忌人群：脾胃虚寒者苦瓜海带瘦肉汤所需材料主要食材苦瓜 （ 500克 ）海带 （ 100克 ）瘦肉 （ 250克 ）辅助佐料盐 （ 3克 ）味精 （ 2克 ）苦瓜海带瘦肉汤的做法

　　1苦瓜切两半，去核，切块。2海带浸泡1小时洗净，瘦肉切成小块。3把以上材料放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。

　　苦瓜海带瘦肉汤的功效与作用1苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。2海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。3瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。4苦瓜海带瘦肉汤此汤具有消暑祛湿、明目解毒、利水润燥、滋补强身、滋养补血、降压降糖降脂、美容护肤的功效。