主料：西芹200克，猪排骨（大排）150克，菜花200克

　　辅料：紫菜（干）20克

　　调料：盐3克

　　做法步骤：

　　1. 紫菜放入水中浸漂，洗净捞起；

　　2. 椰菜（菜花）洗净切细块；

　　3. 西芹去皮丝，洗净切段；

　　4. 肉排骨洗净斩件；

　　5. 紫菜、椰菜、西芹、肉排骨共置瓦煲，加水6碗，煲至肉排骨熟透；

　　6. 加盐调味，即可饮用。