食材明细

　　主料艾叶适量面粉400克黑芝麻适量辅料酵母4克白糖20克猪油10克原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度

　　艾叶黑芝麻馒头的做法步骤

　　1艾叶洗净焯水。

　　2加水放料理机打碎。

　　3倒入200克艾叶汁，放酵母。

　　4用厨师机揉成光滑的面团，醒发至两倍大。

　　5黑芝麻炒熟，放破壁机打碎，猪油化开倒入黑芝麻里面，倒入白糖拌匀。

　　6醒好的面团分成均匀的剂子，擀成包子皮。

　　7放入黑芝麻馅。

　　8收口，全部包好。

　　9二次醒发30分钟，冷水上锅。

　　10大火烧开转中火蒸15分钟。

　　11关火焖5分钟，出锅。

　　12煊软香甜。