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清炖牛杂萝卜汤怎么做好吃 清炖牛杂萝卜汤的做法步骤

来源:中药360 时间:2021-03-26 11:49 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温暖,也适合病后的身子。...

   我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。

  南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温暖,也适合病后的身子。”食材明细

  主料牛杂400克白萝卜半根盐适量鸡精1小勺香菜适量辅料姜片少许陈皮少许大料2个干山楂4片白胡椒颗粒5粒清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度

  清炖牛杂萝卜汤的做法步骤

  1牛杂洗净入冷水锅烧开去污,洗净待用

  2将牛杂和辅料一起放入炖盅里面

  3加入辅料

  4适量的水

  5清炖2个小时左右

  6熬好的牛杂

  7接着加入去皮萝卜块继续熬半个小时左右

  8最后加入调料撒香菜即可

  小窍门

  舞语:

  白胡椒颗粒可以防寒,去腥,放几颗便好

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  使用的厨具:电饭煲

  所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 儿童 老人 菜 秋季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 酒席

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