材料准备：

　　北豆腐3块 腿肉300克 红辣椒2个 芹菜1棵

　　调和油适量生抽适量 料酒适量 盐巴味精适量

　　做法步骤：

　　1.把材料类洗净切好备用。

　　2热锅倒入调和油，待油温升高放入北豆腐煎。

　　3.煎到两面金黄起锅。

　　4.倒入肉条小炒有些微黄。

　　5.在倒入素菜类翻炒。

　　6.倒入生抽。

　　7.倒入料酒。

　　8.倒入盐巴味精翻炒。

　　9.倒入煎好的豆腐翻拌均匀即可出锅。