酸梅汤的功效与作用?胃痛能喝酸梅汤吗?
除了以上这些方面,乌梅在其他方面的效果也是很好的,像是在清血方面,现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。乌梅还能增加能量,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。乌梅还能帮助孕妇止吐,很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
乌梅的主要成分
乌梅在日常生活的应用很广,不仅仅是可以单吃,也可以和其他东西一起制成药丸或是做成膳食,其实乌梅中含钾多而含钠较少,所有需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
在以上我们讲了乌梅的很多好处,而下面我们就来分析乌梅的成分,看看乌梅的营养物质有多高,是含有多高的营养成分才能有如此多的功效,其实乌梅的成分并不复杂,乌梅含柠檬酸19%、苹果酸15%、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质。在成熟时期含氢氰酸.经加工而成的乌梅干含柠檬酸50%、苹果酸20%,亦含有强杀菌性及提高肝脏功能的成分苦味酸及具有热镇痛作用的苦扁桃甙。乌梅果肉中尚含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)。新鲜乌梅果实含果胶,乌梅种子含苦杏仁甙。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 喝酸奶对身体有哪些好处 酸奶的营养价值 提高人体免疫功能乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫 … [详情]
- 健康之路 IT人员谨防这九种小毛病 IT人员自我保护小常识,谨防这九种小毛病。相信很多像小编一样的的IT人员, … [详情]
- 毛蛋的功效与作用 毛鸡蛋的危害 毛蛋的功效与作用 毛鸡蛋的危害。毛蛋又称毛鸡蛋,相信很多重口的小伙伴吃 … [详情]
- 按摩手法?老年人日常保健按摩方法 人到老年更加需要关心自己的健康,常做这些按摩可以有效的缓解身体肌肉和骨 … [详情]
- 春季养生汤的做法 让你春季更有活力 萝卜能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子能健脾胃、养心神;芡实能补脾止泻 … [详情]