山药的功效与作用?山药百合大枣粥的做法
来源：互联网 时间：2018-03-19 09:11 编辑：admin 手机版访问
导读：山药可健脾益胃、助消化。岛城营养专家胡敏介绍，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。...
今天推荐一道山药食疗保健粥--山药百合大枣粥：
配方：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用。
功效：山药具备补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
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