食材：莲子50克、白扁豆50克、粳米100克

　　做法：将食材洗净，冷水时放入锅中，煮至莲子和白扁豆软烂即可出锅。

　　适宜人群：对于脾胃寒凉、虚弱的人有很好的补益效果

　　注意：白扁豆一定要煮熟，否则也容易拉肚子。