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煲汤食谱?4款简单易做的冬季懒人汤

来源:互联网 时间:2018-07-15 21:40 编辑:admin 手机版访问
导读:很多人都喜欢喝汤,尤其是在寒冷的冬季,喝一碗热腾腾的汤来进补是再好不过的了。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?你知道如何煲汤最营养美味吗?...

  3、西洋菜陈肾汤

  材料:西洋菜100克,陈肾2个,百合20克,瘦肉200克,蜜枣2个,姜片3片,水6碗,食盐少许。

  做法:

  1、所有材料洗干净后,西洋菜切掉根部,陈肾浸泡后洗干净,瘦肉切成块状。

  2、将瘦肉、陈肾连同蜜枣、姜片、百合和水一起放到沙煲内煮约30分钟,然后放入西洋菜,以文火煮40分钟就可以放盐调味就OK了。

  功效:清热下火,去烦解渴,健脾养胃,润肺止咳。

  4、熟地当归羊肉汤

  材料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣8-10枚,生姜3片。

  做法:

  1、将羊肉洗干净后切成小块,然后用开水焯一下,去掉血沫。将其余材料分别洗干净备用。

  2、将全部材料一同放入锅内,加上清水,用文火煲3个小时即可。

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