分解淀粉分解脂肪促进吸收减肥适宜人群：一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘，高血脂，高血压】患者多食。禁忌人群：萝卜性偏寒凉而利肠，【脾虚泄泻】者慎食或少食；【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食；【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎，单纯甲状腺肿，先兆流产，子宫脱垂】等患者忌食萝卜。翠 绿 萝卜 汤 所需材料萝卜适量肉丸（蒸的）适量葱少许姜少许盐少许胡椒粉少许料酒少许翠 绿 萝卜 汤 做法步骤详解

　　1准备好食材，萝卜切片，葱切碎，姜切小块，备用，

　　2准备好丸子，这是蒸的肉丸，肉馅兑豆腐做的，备用，

　　3热锅，

　　4少量油，

　　5下葱姜，煸炒出香味，

　　6下萝卜片，中火轻轻翻炒一分钟，大火炒容易胡萝，萝卜片切的厚了点，再薄点更好，

　　7添加清水，菜和水的量根据人数来添加，我做这个是两个人的量，所以不多，

　　8开锅咕嘟一会，这期间放胡椒粉，盐，料酒，有肉丸必须放料酒，烧汤一定放胡椒粉滴，

　　9下丸子继续咕嘟吧，翻滚吧萝卜汤，

　　10看着萝卜熟的样子可以关火，也不要把萝卜煮的太烂，太烂也不好，这个可以自己掌握吧，

　　11出锅装盆唠，感觉再淋上点香油，鸡精，少量味精，估计味道会很鲜，可惜木放哦，

　　12用西瓜瓤点缀下，红配绿哇，有句话说，红配绿气滴哭，