芦荟百合炖牛尾是怎么做的 芦荟百合炖牛尾的做法
导读:银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;...
工艺:原炖
口味:咸鲜味
菜系:肺调养调理
功效:肺调养调理 便秘调理
主料:牛尾 1,200克
调料:盐 4克 味精 3克 料酒 10克 大葱 20克 姜 10克 香菜 10克 植物油 25克 各适量制作方法
1.将牛尾剁成块,焯水。2.芦荟去皮,切成段。3.白果、枸杞冲洗干净。4.锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果,慢火炖半小时,加入精盐、味精、枸杞、香菜末即成。
推荐食用时间
中餐|晚餐
营养解析
白果(干):银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
食物相克
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