肺担当着呼吸的重任，但它却很脆弱，保护肺可以经常吃一些润肺的水果，特别是在秋冬季节，虽然天气较冷，但这两个季节更干燥，更需要我们多吃能润肺的水果，帮助保护肺部。据调查，肺炎、呼吸道疾病侵袭着从小儿到老人这个庞大的人群，得病几率很高。因此平时吃些润肺的水果有助于预防疾病的发生。

人体通过肺进行体内外气体的交换，若肺的功能失常，空气中的灰尘或者病毒就容易侵扰肺部，导致各种健康问题。而经常吃能润肺的水果，则可以帮助我们保护肺部，改善肺功能。润肺的水果在我们的日常生活中其实很常见，如苹果、梨、葡萄等等，都是润肺功能很好的水果。

营养健康 | 润肺的水果有哪些？

润肺的水果非常多，包括鸭梨、苹果、葡萄、甘蔗、柚子、山楂、鲜枣、西瓜等。接下来为大家详细介绍：

鸭梨

鸭梨又叫黄梨、雪梨等，它含有丰富的碳水化合物和粗纤维，还含有多种维生素，如维生素A、维生素C等。中医认为，梨味甘、性凉，有生津润燥、清热化痰的功效。因此，润肺的水果首推鸭梨。因肺阴受损引起的咳嗽多痰、反胃恶心、咽喉肿痛、口干舌燥等症，可以吃些鲜梨，而冰糖炖雪梨也是不错的选择。

苹果

苹果味道鲜美，营养全面且容易被吸收，具有很高的医学价值。《随息居饮食谱》中就苹果的好处说“润肺悦心，生津开胃，醒酒”；《医林纂要》也认为苹果有“止渴，除烦，解暑，去瘀”的功效。

葡萄

葡萄具有补肝肾、益气血、生津液等作用。直接生吃葡萄可以收到滋阴除烦的作用，而将葡萄捣成汁再混入蜂蜜煎成膏，用开水冲服，对润肺的功效更好。

甘蔗

甘蔗汁性平味甘，是非常好的一种润肺的水果。甘蔗有解热、消痰镇咳、治噎止呕的作用，适用于大便燥结、高热烦渴等症。甘蔗是生津、润燥、滋养的佳品，能助脾和中。

柚子

柚子性味甘寒。含柚皮苷、新橙皮苷、胡萝卜素、维生素c、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。有润肺止咳、化痰益肺的功效。

营养健康 | 润肺的水果食谱

雪梨百合红豆浆

材料：百合15克，雪梨1个，红豆80克，清水、白糖或冰糖适量。

做法：1、将红豆清洗干净之后，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用；

2、百合洗干净，略泡，切碎；雪梨洗净去子，切碎。

3、将浸泡好的红豆、百合、雪梨一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示百合雪梨红豆浆做好。

4、将打出的百合雪梨红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不宜吃糖的人，可用蜂蜜代替，也可不加糖。