羊奶果简介

　　羊奶果是一种野生水果，它也叫牛虱子果，在每年二三月份时果实成熟，可以采收鲜食，也可以入药，它外表鲜红，味道酸甜可口，有多种人体必须的营养成分，也可以用于人类多种疾病的治疗。

　　羊奶果的营养价值

　　羊奶果每百克鲜果含蛋白质2.45 克，水分90.6 克，脂肪2.3 克，碳水化合物5.1 克，总酸量1.45 毫克，钙20.6 毫克，磷57.2 毫克，胡萝卜素3.15 毫克，维生素B20.7 毫克，维生素C30 毫克。

　　羊奶果的功效与作用

　　止咳平喘;止泻;止血;活血消肿。主久咳;哮喘;腹泻;吐血;咯血;黄疸;风湿痹痛;跌打瘀肿;咽喉肿痛。

　　1、羊奶果能提高身体免疫力

　　羊奶果可以提高人类身体的免疫力，它大量的碳水化合物和蛋白质，还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分，人们食用羊奶果以后，会快速把这些物质吸收和利用，能提高身体机能，减少多种常见疾病的发生。

　　2、羊奶果能治消化不良

　　羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效，这种水果中有多种酸性成分，能调节胃酸的分泌，加快身体对食物的消化和吸收，对食少腹胀和食后胀饱，有很好的缓解和治疗作用。

　　3、羊奶果能止咳平喘

　　羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用，能减少多种呼吸道炎症的发生，对人类经常出现的咳嗽和气喘，有良好的缓解和调理作用，另外羊奶果还能活血止痛，平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗，治疗效果十分明显。

　　羊奶果的食用方法

　　1、鲜吃

　　羊奶果色红如血，略大于鸽卵。如拈一粒羊奶果送入口中，轻轻一咬，酸甜的羊奶果果汁便喷涌而出，但羊奶果酸味过重，令人牙酥，如羊奶果以糖水浸之则味甚佳美。

　　2、羊奶果糖饮

　　原料：羊奶果50克。白糖。

　　制法：将羊奶果果皮搓洗干净，放入铝锅内、加入适量水，煮沸30分钟，加入白糖搅匀即成。