原料：莲藕150克、苹果1个、柠檬汁2匙。　　制作：将莲藕洗净去皮切成小块，苹果去皮去核切块，然后一起放入榨汁机中，加入约80毫升凉开水，榨汁，过滤后，加入柠檬汁即可饮用。　　功效：内含维生素B1、B12、C，果胶、叶红素，铁质、钙等；对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。