肉类中有多种物质可以致癌
来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 22:59 编辑:admin 手机版访问
导读:动物研究表明,肉类中有很多种物质与癌症有关。而在加工之后的肉中就会出现硝酸盐和亚硝酸盐,所以吃红肉和一些加工的肉类都与多种癌症的发病危险增加有关。美国全国 ......
动物研究表明,肉类中有很多种物质与癌症有关。而在加工之后的肉中就会出现硝酸盐和亚硝酸盐,所以吃红肉和一些加工的肉类都与多种癌症的发病危险增加有关。
美国全国癌症研究所的阿曼达J
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