心肌缺血吃什么食物好_心肌缺血的饮食推荐!
心肌缺血是老年人的常见疾病之一。对于老年人来说,患上这种疾病还不及时治疗的话,就会很容易造成严重的心脏病。其实,日常的饮食治疗也能对心肌疾病起到一定的治疗或缓解。那么,什么食物有这么大的功效呢?下面就让我们一起来看看吧。 心肌缺血吃什么食物好
花生山药粥
材料:花生仁(生)50克、粳米100克、山药(干)50克
做法:将花生仁、粳米淘洗干净,用冷水分别浸透;山药洗净,去皮,切成细丁;锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸;加入山药丁,然后改用小火熬煮成粥;加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
推荐理由:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病。
材料:白果(干)60克、莲子50克
做法:莲子以温水泡开;白果仁洗净,浸泡回软,去除白果心;芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用;锅中加入约2000毫升冷水,将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入,先用旺火烧沸; 然后改用小火继续熬煮15分钟,加入莲子,再煮10分钟; 最后加入果糖调匀,即可盛起食用。
推荐理由:银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神等功效。
另外,小编建议心肌缺血患者,应该减少饮食热能以此来控制体重,减少饱和脂肪酸、脂肪总量及胆固醇的摄入量,多增加不饱和脂肪酸,限制单糖和双糖的摄入量,并供给适量的矿物质及维生素。
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