杏的营养价值是什么
导读:杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。...
杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用,那么杏的营养价值是什么?
营养价值
1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害;
3、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病;
4、杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
适用人群
1、急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及术后放化疗患者,头发稀疏者尤其适宜食用;
2、产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品,孕妇忌食。
用法用量
果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核内杏仁可食用。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 老年人皮肤该如何保健 药膳推荐芝麻粥、黄精鸡膏等食品。饮食宜吃牛奶、豆腐、鱼类、核桃等补蛋白 … [详情]
- 大羽藓的功效与作用 大羽藓怎么养的好 大羽藓是一味中药材,具有清热、拔毒、生肌的共享,用治水火烫伤,本品既能 … [详情]
- 哪4种剩菜别吃 你知道原因吗 吃海鲜本身就强调味道鲜美,过餐不但会导致鲜味尽失,而且容易伤害我们的肝 … [详情]
- 孩子吃燕窝的好处 燕窝的正确做法 莲子燕窝的做法是什么?莲子是很好的一种养生食材,燕窝的养生价值也特别的 … [详情]
- 地黄饮子有哪些功效 地黄饮子的治病验方 甲亢是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一组常见内分泌疾病,多以 … [详情]