杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方便。一般来说，可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚成熟时采收，以做杜仲茶，其中嫩芽杜仲茶品质最高。

　　杜仲茶环境特点、品质：

　　(1)无污染、天然、绿色、纯正。

　　(2)不含茶碱，无咖啡因，易吸收，利健康。

　　(3)含有丰富的蛋白质、氨基酸。

　　(4)野生茶叶黑质脆易碎，茶水色泽橙黄透明，口感味微苦而回甜上口。