出场专家：范志红，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。

这几天，人们都觉得闷热难耐，汗流浃背。很多人在此时出现食欲下降的现象，除了大量冷饮和西瓜，其他食物的数量都有所减少。然而，由于营养不足，特别是B族维生素严重缺乏，钠摄入量也不够，人们会感到疲乏无力，工作能力和思维能力都有所下降，让夏季的生活质量大打折扣。此时，要特别注意吃一些淀粉类主食和奶类、豆浆、蛋类，加一点有咸味的菜，能有效地补充身体所缺乏的蛋白质、B族维生素和钠，从而改善体能。觉得身体沉重脘腹胀满精神烦闷的人，不妨再吃一点藿香正气之类解暑除湿的药物作为辅助。

天气虽热，大部分人还是照常享用三餐，只是在此基础上再加半个冰镇西瓜。都说西瓜是