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蔬菜怎么切才有营养

来源:中药360 时间:2014-04-13 19:26 编辑:admin 手机版访问
导读:手撕菜虽然影响美观,但却能保留蔬菜的营养,因为维生素C不但怕热,还怕金属。除了卷心菜,小白菜、蒜薹、油麦菜、菠菜等脆嫩的蔬菜都适合用手撕。...

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