吃得好相当重要，这关系到是否能保持年轻。若你是上班族或家庭主妇，吃正确的食物可帮你充满精力、恢复生气。根据金字塔理论，你应该这么吃才能永保健康，越来越年轻！

　　金字塔最底层是五谷根茎类，它们是营养素、维他命、矿物质，碳水化合物和纤维的最佳来源，每天需要量为3-6碗；

　　第2层是水果和蔬菜，它们是维他命C和纤维最佳来源，每天需要量为蔬菜3碟、水果2份；

　　第3层是奶类、蛋豆鱼肉类，是蛋白质来源，每天所需奶类份量为1-2杯，奶蛋豆鱼肉类是2-4份；最顶端是油脂类，需要的份量最少，为2-3汤匙。一、奶蛋豆类

　　奶类：每天需要1-2杯

　　＊奶类1杯＝牛奶1杯＝乳酪1杯（脱脂奶或低脂奶）

　　＊脱脂牛奶：1杯250cc可供应1天所需钙质总和的1/3，及1/4的维他命D，牛奶也是相当好的优质蛋白质来源。

　　＊优格：低脂或脱脂优格比其他食物能提供更多钙质，早上是吃优格最佳的时机。

　　＊蛋：含有丰富蛋白质和维他命E，尤其是蛋白。蛋也能提供维他命B12和铁质。要注意的是，1颗蛋有213mg胆固醇，1天不要吃多於1颗。

　　＊豆腐和黄豆类食品：豆腐是由豆浆加工而成，含有丰富蛋白质和大豆卵磷脂，能抗老化。
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