洋葱的营养价值 洋葱的功效与作用 洋葱的食用方法
洋葱具有丰富的功效与作用,正确的食用可以帮助人体保持健康的状况。那么,洋葱最佳的保健吃法是怎样的呢?在这里,为大家介绍一下洋葱的功效和保健吃法,快来一起学两招吧。
洋葱的功效与作用
所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率。
洋葱的保健吃法
醋泡洋葱:洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。
用醋泡莴苣叶和洋葱:把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
洋葱外皮煎水喝:用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。
在切洋葱时会感到很呛人,这有什么方法可以避免呢?
切洋葱呛人怎么办
洋葱一切开,里面的硫化物就会发生反应,呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法:洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。另外,用越锋利的刀切,洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部,因为根部的硫化物含量最高。
洋葱的保健功效有很多,千万别错过了。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 苦荞麦粉的做法 苦荞麦粉的营养分析 荞麦,属于蓼科,双子叶植物,起源于我国,是唯一作粮用的蓼科植物。我国栽 … [详情]
- 肝硬化该怎么办 中医有哪些治疗偏方 瞿麦30克,防己9克,椒目5克,葶苈子15克,制军9克,莪术5克,枳壳5克,失 … [详情]
- 肉苁蓉炖羊肾的做法 补肾壮阳食谱大推荐 说起肉苁蓉炖羊肾这道菜汤,就不得不提起其所具有的补肾壮阳的功效,在日常 … [详情]
- 如何塑身美颜 小编推荐八种食物 可以维持肠胃道健康的酸奶,是美女保持健康和皮肤美丽的根本,如果你以为肠 … [详情]
- 四物汤有哪些治病功效 四物汤治血虚腹痛 :熟地黄补血,如脐下痛,非此不能除,乃通于肾经之药也;川芎治风,泄肝木 … [详情]