在日常生活中，很多朋友为了养生经常会尝试食用各种各样的食材，黑苦荞米就是其中之一。黑苦荞米的味道稍微有点苦，但它营养非常丰富，而且可以为人体补充各种营养，可以预防肥胖和三高，那么黑苦荞米的正确吃法有哪些呢，感兴趣的朋友随小编一起来看看吧。

　　黑苦荞米的正确吃法有哪些

　　在平时可以使用黑苦荞米做茶喝。黑苦荞米还能用来做茶喝，再用它制作黑苦荞茶的时候，需要把准备好的黑苦荞米放入到无油无水的铁锅中用小火慢慢炒，那它完全炒熟以后取出降温，每次取出20克直接放在干净玻璃杯中加沸水冲泡，泡出的汤汁可以代茶饮用。

　　在平时可以使用黑苦荞米磨面吃。黑苦荞米还可以磨成面粉以后再吃吧，黑苦荞粉加工成黑苦荞面以后，放入适量面粉，加入适量酵母，把它揉成面团，可以制作杂粮馒头，也可以直接把黑苦荞面和面粉放在一起，揉成面团，制成杂粮面条煮着吃。

　　在平时可以使用黑苦荞米煮粥喝。黑苦荞米特别适合用来煮粥和再用黑苦荞米煮粥喝的时候，需要给它搭配适量的大米，再准备适量小米准备黑苦荞米，50克大米70克，小米50克，把它们一起用清水淘洗干净以后放到粥锅中，加入适量清水一起熬煮成粥，做好以后出锅就能吃。

　　在平时可以使用黑苦荞米蒸饭吃。黑苦荞米蒸饭吃也是它最正确的吃法，在做的时候准备100克苦荞米和50克大米以及30个糙米，帮他们用清水淘洗干净以后放入到电饭煲中，加入适量清水，接通电熟煲的电源让电饭煲工作，等它停止工作后，里面的杂粮饭就能蒸熟。

　　看到这里，相信大家对于黑苦荞米的正确吃法有了全面的认识和了解了吧，通过介绍我们知道黑苦荞米可以用来做茶喝、可以用来蒸饭吃、可以用来煮粥喝、还可以磨成面粉食用。既然黑苦荞米的吃法这么多，大家在平时不妨多多常识一下黑苦荞米的吃法吧。