说起十谷米很多朋友认为这是一种米，其实并不然。这里说的十谷米其实是多种米和杂粮混在一起制作而成的食材，因为食材的种类多达10种，故得名十谷米。十谷米的营养价值很高，食用方法也很多，下面就给大家说一说十谷米的功效作用和禁忌，快来看看吧。

　　十谷米的功效与作用有什么

　　十谷米可以为人体补充各种营养。毫不夸张的说，为人体补充丰富营养是十谷米的重要功效，因为十谷米中含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的矿物质，还含有丰富维生素，除此以外它还含有一些盐酸胆碱和芦丁等对身体有益的营养成分，这些物质能满足人体正常工作的需要，可提高身体多器官功能。

　　十谷米可以有效预防高血压和高血脂，非常适合高血压和高血脂的人群食用。十谷米对人类心血管有一定保护作用，它能提高人类心血管功能，并能净化血液，也能促使血管扩张，可加快血管中血液循环，对人类经常出现的高血压和高血脂有特别好的预防作用，经常吃十谷米还能提高人类心脏功能可防止心脏功能减退。

　　十谷米可以有效的清肠排毒。减肥瘦身是十谷米的重要功效之一，它含有大量的水溶性纤维，这些物质进入人体后，能吸水膨胀和软化大便，并能促进肠胃蠕动，可加快人体内大便生成和排出，能让人体内的毒素随大便一起排出体外。

　　十谷米有哪些禁忌

　　十谷米营养价值很高，保健功效十分突出，但也有一定的两面性。十谷米并不适合所有人生活中那些已经怀孕的孕妇和小便淋漓不尽的人都禁止吃十谷米，不然会对身体健康造成不良影响，另外年龄较小的婴幼儿也禁忌吃十谷米，它们的消化功能较弱，吃了十谷米以后会消化不良。

　　相信大家看了上述对于十谷米的功效作用和十谷米禁忌的相关介绍后，对十谷米的相关知识应该十分了解了。在日常生活中，大家为了身体健康大家可以食用十谷米，但孕妇和婴幼儿以及小便淋漓不尽的人群千万不要食用，否则可能会威胁到身体健康。