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草莓怎么才能洗得干净

来源:中药360 时间:2019-09-06 09:36 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。...

   草莓是许多女性朋友喜爱的水果,长相甜美,味道甘甜。但草莓的清洗却是一个不小的问题,因为草莓容易烂,清洗的时候不能太用力。那么草莓怎么才能洗得干净呢?

  草莓清洗方法:

  首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

  把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

  再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

  草莓的挑选:

  挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。

  太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。

  不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

  最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

  草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  通过对以上内容的介绍,现在相信大家对于“草莓怎么才能洗得干净”这个问题有了一定的了解。其实清洗草莓可以用淘米水清洗和淡盐水清洗的。

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