橙子的营养价值及功效有哪些
橙子别名黄果、金环,果实为圆球形。橙子的营养价值丰富,而且它的外观鲜艳可爱、味道甘甜怡人,所以是大众喜欢的一种水果。橙子也常常作为人们走亲访友、探望病人的礼品水果。本文就将对橙子的营养价值及其功效做一个简单的介绍。
橙子的品种丰富,有甜橙、冰糖橙、脐橙等,橙子的营养价值很高,它又有“疗疾佳果”的美称。由于它的营养成分丰富,特别是含有丰富的维生素,所以成为女性爱吃的一种美容养颜水果。
橙子富含糖类、维生素,以及钙、磷、铁等矿物质,另外,在橙子皮中还含有橙皮甙、袖皮芸香甙、袖皮甙、柠檬苦素、柠檬酸、苹果酸等物质。常吃橙子果肉,能够起到美容养颜、开胃健脾、促进新陈代谢的作用。而使用橙子果皮制品,则可以消除胃胀气以及有健胃消食的作用。
橙子中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。所以说患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可以经常吃一些橙子,对身体是非常有益的。
橙子中富含纤维素和果胶物质,它们能够刺激肠道蠕动,对于清肠通便以及排出体内的有害物质有着明显的作用。
橙子中含量丰富的维生素C和维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管出血,降低血液中胆固醇的含量。预防胆结石和心脏病。橙子中的维生素C可抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,减少胆结石的发生。另外,常吃橙子还能起到预防心脏病的功效。
橙子口味酸甜,具有疏肝理气、健胃祛痰、通乳止呕等功效,十分适合孕妈妈食用。
橙子富含维生素C,还含有其他抗氧化物质,能提高身体免疫力,并有助于脂溶性有害物质排出体外。
橙子的营养价值虽然丰富,但是在吃橙子的时候应该注意有一定的禁忌。例如不要在饭前或者空腹的时候食用橙子,因为橙子中富含的有机酸会刺激肠胃粘膜,对肠胃造成不利影响。另外,吃橙子之前的一个小时之内都不要喝牛奶,因为橙子中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应,影响人体对营养物质的有效吸收。
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