常吃的食物哪些最容易掺假 你能看出来吗
如今的社会,山寨、掺假的物品实在是太多了,不仅物品有假,就连我们常吃的食物中都有掺假成分,这让人再也不相信食物了。而我们身边常吃的食物哪些最容易掺假呢?今天小编专访有关专家,给出了消费者在选购这些易掺假食物时的建议。
1.牛奶。掺假牛奶中常见的添加成分包括:奶粉、尿素和凝乳。更恶劣的还有利用尿素、洗涤剂、苏打和脱脂奶粉制成的“假牛奶”。中国农业大学副教授范志红指出,好牛奶口感均匀而顺滑,倒在干净玻璃杯里,停几分钟,再倒出去,杯壁上均匀一层薄薄的挂杯。
2.橄榄油。研究发现,橄榄油是掺假最严重的油脂,常见的冒名顶替油品包括:玉米油、花生油、大豆油等。大连市中心医院营养科主任王兴国指出,选择橄榄油有四个要点:一是酸性值,可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%;二是认准“特级初榨”四个字;三看产地,一般从西班牙、意大利、希腊这3个国家进口的橄榄油质量较好;四看色泽,一般越清亮越好。
3.蜂蜜。蜂蜜中的掺假成分包括:糖浆、玉米糖浆、葡萄糖等。中国养蜂学会蜂产品专业委员会副主任董捷指出,从外观来看,好蜂蜜应该是润泽的胶状液体,有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清,并且一般来说,蜂蜜越稠越好。
4.咖啡。假冒咖啡中常见成分包括烤玉米粉、大麦粉等。速溶咖啡中的掺假物主要有麦片、淀粉等。真咖啡应具有特殊的咖啡香气。真速溶咖啡冲泡后立即溶解,无漂浮和渣滓。
5.橙汁。 橙汁中掺假成分包括:葡萄柚汁、玉米糖浆等。
6.苹果汁 。掺假成分有:葡萄柚汁、高果糖玉米糖浆等。对于果汁,专家建议不买过分鲜艳的,选择配料表中食品添加剂较少的。
通过以上的介绍,你是否了解了这六种易掺假的食物了呢?而你是否都有在吃这六种食物呢?而不仅是这六种食物,我们在吃别的食物时也要注意是否有假哦!
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 艾叶泡澡的功效有哪些 龙眼肉具有益气养血、养心安神的功效。适用于气血两虚证,尤其对于气血两虚 … [详情]
- 怎样祛斑美白 2款祛斑美白食谱推荐 脸上一旦出现了斑斑点点就会让美丽的容貌失去光彩,让人失去原有的自信。怎 … [详情]
- 食物中有哪些补水能手 如何给肌肤补水效果好 柑橘因为营养丰富,酸甜可口,也成为男女老少的爱,尤其是秋季成熟的柑橘吸 … [详情]
- 宝宝学走路穿要注意哪些问题 有些禁忌一定要避开 宝宝学走路会出现一些常见的错误姿势,这不但影响宝宝走路时的美观,还会影 … [详情]
- 冬季需要保暖身体哪些部位 冬季养生小常识 中医养生学也主张冬季要节制房事的保健方法,古人也主张房事,在冬季最好要 … [详情]