橄榄的营养价值_橄榄的功效与作用及食用方法介绍!
中医认为橄榄味甘酸、性温,可以清热解毒、润喉化痰。无论是生着吃还是煮成汁以后喝味道都不错。
橄榄能够解酒、解除河豚鱼蟹的毒。当喉咙里有鱼的骨头卡住的时候可以喝橄榄汁,能够使骨头化解,而且还能够生津止渴,对治疗咽喉疼痛也有一定的帮助。
在冬天和春天的时候每天吃上3颗新鲜的橄榄,可以预防上呼吸道感染。小孩子经常吃橄榄还能够促进骨骼发育。
橄榄的营养价值
橄榄富含多种营养物质,如胡萝卜素、维生素A、钙、铁、磷、钾、镁等。青橄榄中的维生素c的含量是苹果的10倍左右。橄榄中亚油酸的含量非常丰富,且能99%地被人体吸收。橄榄油脂可以非常明显地降低血液中的胆固醇,对于预防和治疗动脉硬化、冠心病等都有一定的作用。橄榄中富含的维生素c能阻止N-亚硝基化合物的合成,因此常吃橄榄可防癌。
橄榄的功效与作用及食用方法新鲜橄榄除可生食外,也可加工成各种食品,如五香橄榄、敲扁橄榄、甘草橄榄、咸橄榄等。此外,橄榄煎汤内服可解毒,外敷可治皮肤病,可消炎。
1、当嘴角干燥疼痛时,把橄榄仁研磨烂后敷在患处,能够缓解疼痛。
2、把橄榄的核研磨成汁喝下,对因吃鱼过多而引起的消化不良有极好的效果。
3、对于小孩子痘疮后长痣,可以把核烧成末状以后外敷在患处,很快便能见效。
4、当有疳疮的时候可以把橄榄研磨成粉末状,用油煎调以后放入冰片一起喝下,能够有效地治疗这个症状。
5、将橄榄与新鲜的萝卜熬成汤一起喝可以治疗咽喉肿痛,润肺祛热。
6、橄榄榨成汁喝下可以缓解胃热,缓解口渴。
橄榄的功效与作用及食用注意事项因为新鲜的橄榄里含有生物碱,所以不宜用铁质或者铜质的器皿、刀具处理橄榄,以免它们遇到生物碱后发生化学反应产生对人体不利的物质。为了避免这种情况的发生,在挤压橄榄的时候可以用非金属制的器皿或工具。
更多精彩推荐:
⊙ 什么时间喝酸奶最好
⊙ 桃仁的功效与作用
⊙ 灰指甲的危害
⊙ 熬夜的危害
⊙ 白茯苓的功效与作用及食用方法
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 游泳肩是什么?如何预防游泳肩? 高温天,游泳无疑是一项最惬意的运动项目,但是经常游泳会得游泳肩的,那么 … [详情]
- 芡实的副作用 山药薏米芡实粥怎么做 芡实的副作用有哪些?芡实是一种睡莲科植物,外形也类似于莲子,对补肾固精 … [详情]
- 麦片粥 中药360食材大全栏目是一个关于健康饮食的频道,关于麦片粥为患者详细介绍麦 … [详情]
- 健康之路 老年人健康长寿的几个养生小常识 长寿也是代表一个健康的生活规律和良好的饮食习惯。人人都求健康长寿,但是 … [详情]
- 山豆根的功效与作用及食用方法 山豆根是一味中药材,有清热解毒,消肿利咽的功效,用于火毒蕴结,咽喉肿痛 … [详情]