南瓜子的营养价值：

　　南瓜子不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》记载：炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以，南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。

　　适合人群：

　　1、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者。

　　2、血吸虫病患者。

　　3、产后手足浮肿和缺乳之人。

　　4、糖尿病人。

　　5、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎。

　　南瓜子

　　南瓜子品种黄金搭档：

　　南瓜子+蜂蜜

　　将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。

　　南瓜子+槟榔

　　将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。

　　南瓜子+白糖

　　南瓜子和白糖同食，可有效治疗血吸虫病。