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黑豆要炒熟才能磨粉吗 黑豆怎么吃好吃

来源:中药360 时间:2022-10-01 08:35 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:黑豆营养价值非常高,平时很多人买黑豆回来,除了煮着吃之外之外,还可以把黑豆磨成粉来吃。那么黑豆要炒熟才能磨粉吗?相信很多人还并不清楚,今天就一起来深入的了解。...

  黑豆营养价值非常高,平时很多人买黑豆回来,除了煮着吃之外之外,还可以把黑豆磨成粉来吃。那么黑豆要炒熟才能磨粉吗?相信很多人还并不清楚,今天就一起来深入的了解。

  一、黑豆要炒熟才能磨粉吗

  不是

  其实要想磨成黑豆粉,并不是一定要把黑豆炒熟之后才能磨粉。生的黑豆将它洗净晾干之后就可以放到研磨机当中研磨成黑豆粉,当然这时候的黑豆粉是生的。如果想要食用的话需要将其煮开,这样才能吃。如果是炒熟的黑豆,那么研磨成黑豆粉之后,直接就可以冲水饮用了。所以黑豆并不是一定要炒熟才能摩粉,只不过没有炒熟的黑豆粉需要放入水中煮开才能吃。

  二、黑豆可以怎么吃

  1.制作豆浆

  豆浆是用黄豆制作而成的,那么在制作黄豆浆的时候,里面也可以适当的加入一些黑豆,制作成黑豆浆。添加了黑豆之后,豆浆不仅口感上会比较好,更加浓郁一些,而且黑豆的营养也非常丰富,提高了豆浆的营养价值。

  2.煮饭

  在煮米饭的时候,可以把黑豆洗干净抓上一把,放到饭里面一起来煮,煮好的黑豆吃起来也是非常香软的。每天吃上适量的黑豆对身体是非常有好处的,尤其里面的一些黑色素对我们的人体还是非常重要的。

  3.煮汤

  黑豆的营养价值比较高,而且里面的蛋白质含量特别丰富,所以在煮一些汤的时候可以加入适量的黑豆。不过由于黑豆在煮的时候有可能会使汤色发生变化,所以建议是盛出一些汤来加入黑豆煮,这样的话不会改变原来汤的颜色,也可以补充到黑豆的营养。

  黑豆要炒熟才能磨粉吗?这个答案肯定是不一定。平时可以根据自己的习惯,如果想吃得时候方便的话,可以将黑豆炒熟之后再磨粉,当然也可以直接磨成生粉储存在那,想吃的时候冲上一点水煮开了吃也是非常不错。我希望今天的分享能够解开大家心中的疑惑。

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