橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

　　用橄榄油呵护你水嫩的脸蛋

　　洗脸后，先用橄榄油反复轻轻按摩去角质，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少黄褐斑与雀斑，使色斑变淡。

　　用橄榄油做唇部护理

　　天气干燥的时候，很多人常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使嘴唇重新变得光滑。

　　用橄榄油做身体护理

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。沐浴后趁毛孔张开时，用橄榄油遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。使用几次后，肌肤会富有弹性和光泽。而且在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皱裂干燥及因皮肤分泌过少引起的瘙痒。