夏季气温很高，就容易有上火的现象，所以在夏季要做好防暑工作，避免中暑。同时夏季有上火的情况可以多吃降火的食物，有助于预防上火问题。夏季降火可以多吃这几种食物。

那么夏季哪些食物可以帮助降火？

　　1、绿豆

　　绿豆可以消暑益气，还能清热解毒，在炎热的夏季适合多吃绿豆，可以将绿豆熬成绿豆汤来喝，在熬绿豆汤的时候，可以用慢火熬的时间久一点，这样喝起来口感会更好。但要注意，绿豆汤毕竟是属于寒凉性质的，如果是体虚患者最好不要喝。

　　2、苦瓜

　　苦瓜吃起来苦苦的，但是很多人比较喜欢吃。苦瓜是寒凉食物，可以清热泻火，苦瓜味道本身就苦，吃了之后会刺激唾液以及胃液的分泌，因此在夏季吃苦瓜可以增进食欲，还能够清热防暑。

　　3、西瓜

　　西瓜是一种吃起来甜甜的，水分很足的水果，相信很多人都比较喜欢吃。西瓜能清热解毒，还可以除烦、止渴、利尿，帮助肠胃消化。西瓜含有的人体所需营养物质比较丰富，比如葡萄糖、果糖、丙氨酸、谷氨酸等。夏季多吃西瓜，有助于降温，还可以预防因上火导致的一些口腔方面的疾病。

　　4、黄瓜

　　黄瓜是生活中很常见的一种蔬菜，价格比较便宜，可生吃，也可炒着吃。黄瓜的吃法有很多，黄瓜可以清热解毒，消肿利水，在炎热的夏季多吃黄瓜，可以促进食物的排泄，降低胆固醇，而且还具有消暑灭火的好处。

　　5、丝瓜

　　丝瓜含有的营养物质是比较多的，可清凉利尿，还能活血解毒，还抗过敏以及具有一定的美容养颜功效。丝瓜的清热功效是比较吸引人的，在炎热的夏季用丝瓜直接熬汤来喝，能消暑解热。但要注意，做丝瓜汤的时候，烹煮的时间不要太长。再者，丝瓜皮跟丝瓜花可以熬水当茶来喝，其防暑解热的功效也是比较不错的。

　　6、芹菜

　　芹菜可以降血压、降血脂，这一点相信很多人都知道，在炎热的夏季很多人会有口干舌燥以及心烦、气喘、身体不适的现象，这个时候多吃芹菜就有助于清热解毒，还可以起到一定的防病养生功效。

　　另外，在夏季还可以多吃西红柿，西红柿属于夏季的一种应季蔬菜，价格比较便宜，营养价值丰富多，吃西红柿可以清热解毒，可以平肝去火。再有就是水果类中的雪梨是很不错的，很多人夏季火气大，容易焦躁不安，多吃雪梨，酸甜可口，可以补水，能够降火。