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排除湿气吃什么好 排除湿气的饮食方法

来源:中药360 时间:2023-01-14 11:20 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。...

   健康的养生是我们大家都在比较重视的,体内的湿气也是很多的,那么,怎么样才能让我们更好的去除呢,吃哪些好呢,感兴趣的朋友可以随小编一起来看看吧!

  排除湿气吃什么好祛湿食物有哪些?

  1、红豆

  红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至起到美容的效用。

  2、山药

  山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。

  3、薏米

  薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。

  4、辣椒

  辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。

  5、绿豆

  绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

  6、香菇

  香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。

  尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。

  吃什么排湿气?祛湿食谱推荐

  金针菇豆芽肉片汤

  材料:金针菇150克,黄豆芽150克,瘦猪肉240克。

  做法:

  1、瘦肉洗净,沥干水,切薄片,用2汤匙生抽、半汤匙白砂糖和半汤匙生粉腌好待用。

  2、金针菇和大豆芽分别洗净,去尾部。

  3、热锅放1汤匙油,下生姜和大豆芽爆炒,铲起。

  4、锅内倒入5碗水烧开,放入炒好的姜片和大豆芽煮沸,下金针菇和肉片,煮至熟,下盐调味食用。

  功效:清热祛湿,利尿消肿,益智减肥。

  淮山陈皮炖扇骨

  材料:新鲜土猪扇骨1斤2两左右,新鲜铁棍山药2两,陈皮1/4个,茨实、莲子茯苓各30克,姜适量。

  做法:

  1、土猪扇骨洗净,斩成小件。

  2、铁棍山药洗净去皮,切段。

  3、陈皮、茨实、莲子、茯苓洗净备用。

  4、姜切成3~4片备用。

  5、猪骨在滚水中焯一下,飞去血水和肉腥味。

  6、将准备好的材料一起放入电压力煲中,加水,煲30分钟即可。

  7、若用的是老式汤煲,先大火滚10分钟,然后转小火煲1个钟头。

  8、临上桌前,在煲够火候的汤水中加适量盐调味即可。

  功效:祛湿健脾,用猪骨煲汤,讲究用猪肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤,这些位置的骨头有祛湿的功效。

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