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每天清晨吃它效果更好 想要长寿不妨来看看

来源:中药360 时间:2023-01-14 11:28 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。...

   每天吃个苹果也是可以帮助我们降低胆固醇的哦,经研究表明,摄入苹果皮中的类黄酮具有扩张血管和增强血管弹性的作用。每天吃苹果竟然可以减少死亡率,这究竟是怎么回事呢,下面就随小编一起来了解一下吧!!

  苹果还富含微量元素镁和钾以及大量的维生素C,因此,中老年人家中常备苹果有助健康。

  上面介绍的吃苹果重要性,大家一定要记好了,以后一定要多吃些。如果还有人对苹果的功效不是太清楚的,可以继续往下看。

  苹果功效

  苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。

  当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

  用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。

  降低胆固醇

  保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。

  防癌抗癌

  减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

  血管清理剂

  改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

  促进胃肠蠕动

  协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

  维持酸碱平衡

  苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

  减肥

  苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

  苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。

  苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。

  然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。

  苹果的营养价值

  苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。

  另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

  1.富含锌

  苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

  据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

  2.鲜苹果中的含水量为85%

  3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维

  4.含有较多的钾

  能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

  5.含有磷和铁等元素

  易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药

  专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

  临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。

  食用方法

  可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。

  在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。

  煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。

  苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

  不宜人群

  溃疡性结肠炎的病人

  溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人

  白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

  平时有胃寒症状者忌生食苹果

  吃苹果注意事项

  忌

  苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。

  苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

  苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。

  苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

  宜

  苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

  苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。

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