五谷杂粮的营养价值 各种杂粮的吃法
来源:互联网 时间:2018-05-15 09:08 编辑:admin 手机版访问
导读:五谷杂粮的营养价值,大家都知道多食用五谷杂粮可以起到很好的健康养身作用,也可以更好地调理自身的五脏六腑,那么五谷杂粮的营养价值具体有哪些呢?容小编给大家细细道来!...
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:
取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:
把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
五谷的各种健康吃法
糙米稀饭“刮”脂肪
我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。
五谷杂粮的营养价值
高粱适合做点心
《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但是或者您怎么都不会想到,这样一种粗犷的食物,最适合的吃法竟然是做点心。
高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。
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