鱼肉的功效与作用 益智补脑促发育
来源:互联网 时间:2017-09-03 19:56 编辑:admin 手机版访问
导读:鱼肉的功效与作用有哪些?鱼肉是大家都十分熟悉的食物了,相信大家也都知道鱼肉有着不少的好处,可是很多人并不太清楚鱼肉有哪些功效吧。下面小编就来给大家讲讲鱼肉的功效都有哪些,益智补脑还促进发育哦!...
预防类风湿性关节炎
瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。
促进发育
富含欧米伽-3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3-4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
延长寿命
一项经过16年观察的新研究发现,吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
鱼肉的制作技巧
活宰的鱼不要马上烹调,否则肉质会发硬,不利于人体吸收
鱼肉的功效与作用
鱼肉的食用禁忌
慢性病者不宜多食
鱼肉的适合体质
一般人群
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