冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤的做法 如何做美味的冬日暖汤花旗参煲乌
导读:主料乌鸡300g猪肉100g辅料花旗参15g黄芪5g红枣10g桂圆5g盐5g原味口味煮工艺一小时耗时普通难度...
“冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。”食材明细
主料乌鸡300g猪肉100g辅料花旗参15g黄芪5g红枣10g桂圆5g盐5g原味口味煮工艺一小时耗时普通难度
花旗参煲乌鸡汤的做法步骤
1猪肉清洗干净。
2乌鸡去内脏清洗干净。
3准备好黄芪,桂圆,红枣,花旗参。
4砂锅中加入适量开水。
5把鸡肉和猪肉倒入锅中。
6把洗净的药材倒入锅中。
7加入两片姜。
8盖上锅盖,小火煮50分钟。
9煮好后加盐即可。
小窍门
煲乌鸡汤加入一点猪肉汤更加甘甜一点,盐最后关火再放。
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